Resep Nasi Liwet Bakar Sederhana Rasa Spesial

Resep Dan Cara Membuat Nasi Liwet Bakar Yang Praktis dan Pastinya Lezat - Nasi Liwet Bakar? wuih... boleh juga tuh, dengar namanya saja sudah ingin merasakan, jadi ingin tau nih kaya'nya enak. Pada halaman sebelumnya aku sudah pernah membuatkan 4 resep nasi liwet yang sederhana ala kampungan tapi rasanya boleh tahan bro...

Untuk menciptakan nasi liwet bakar ini pastinya anda memerlukan alat pembungkus yang alami semoga rasanya lebih mantap, adalah daun pisang. Jangan menggunakan pembungkus yang dari alumunium voil itu, ntar rasanya tidak alami bahkan merusak rasa. Apa saja bumbu dan resep nasi liwet bakar ini? yuk pribadi saja..

Resep Dan CAra Membuat Nasi Liwet Bakar Sederhana Rasa Spesial

Bahan-bahan :

Teri medan 2 - 3 sdm.
Santan dari 1 buah biji kelapa atau dapat juga dengan air biasa sebanyak 500 ml.
Bawang merah 4 butir, di iris hingga halus.
Daun salam 2 lbr.
Beras pulen 300 gr.
Cabe merah 2 buah.
Daun pisang secukupnya.
Penyedap rasa 1 sdt.
Serai 2 batang, ambil bab putihnya kemudian di geprek.
Gula pasir 1 sdt.
Minyak goreng 2 sdm.

Bahan-bahan komplemen & lalap:

Daun Kemangi.
Selada air
Tomat Buah di iris tipis
Bawang goreng.
Kerupuk atau dapat juga emping melinjo.
Ayam goreng.
Tampe atau tahu.
Tumun yang telah di iris.
Telur rebus yang telah di iris. Atau sesuai selera anda yang ada dirumah saja

Cara Membuatnya Nasi Liwet Bakar:

Mula mula cabai merah & bawang merah di tumis hingga aromanya harum, kemudian di tambahkan air santan / air biasa, serai, daun salam, gula pasir, teri medan, dan juga penyedap rasa. Di aduk terus hingga jadi mendidih.
Kemudian beras di masukan, di aduk hingga rata kemudian wajan di tutup juga di masak selama 30 menit dengan api kecil hingga matang.
Nah.. Kalo sudah jadi matang api di matikan, di diamkan selama 10 menit, kemudian nasi di ambil terus di bungkus dengan daun pisang menyerupai lontong.
Kemudian disinilah moment paling di tunggu adalah di bakar hingga matang, jagalah daun pisangnya jangan gosong, pakai perasaan saja kalo sekiranya sudah matang anda dapat mengankatya, dan di tiriskan.
Siapkan piring saji, kemudian nasi bakar sajikan lah di atas piring saji, kemudian di hidangkan bersama materi komplemen nya. Nasi bakar sudap siap di sajikan.

COBA JUGA: RESEP NASI LIWET KHAS SOLO YU SANI SOLO BARU YANG MA' NYUS

Itulah resep nasi liwet sederhana tapi rasanya spesial, selamat mencoba, dan tetaplah bersama kami untuk mendapat resep kuliner lainnya yang Istimewa lezat.

Reverensi: http://www.umiresep.com/resep-cara-membuat-nasi-bakar-nikmat-dan-sederhana/