Resep Sederhana Ayam Goreng Rica Rica Gurih Pedas

Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Kalau anda sudah bosan dengan ayam goreng yang begitu begitu saja, aku punya resep ayam goreng yang pedas dan pastinya lebig gurih yakni Ayam Goreng Rica Rica pedas.

Menu masakan ini mempunyai nilai jual yang tiggi lho... coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas jikalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Untuk menciptakan Ayam goreng Rica pedas ini cukup gampang dan bahannya tergolong sederhana, untuk lebih jelasnya yuk mari'...

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Rica Rica Pedas Gurih

Bahan Bahan :

1 ekor ayam kampung, potong 6 bagian
6 butir bawang merah, iris halus
2 batang serai, memarkan.
1 lembar daun pandan, simpulkan
1 lembar daun kunyit, simpulkan
4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak, untuk menumis
500 ml air
4 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdm Kecap Manis (recommended bango)
3 batang daun bawang, potong ½ cm
2 ikat daun kemangi, petiki daunnya

Bumbu, Yang dihaluskan :

100 g cabe merah keriting
10 buah cabe rawit merah
6 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 cm jahe
1 sdt garam

Cara Memasak/membuat Ayam Rica"

Mula mula tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit sampai harum.
Kemudian Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis sampai harum dan matang.
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tuangkan air, kemudian kecilkan api. Masak sampai ayam matang dan lunak, serta air hampir habis.
Tambahkan air jeruk nipis, garam, kecap manis, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata. Angkat.

Coba Juga: Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak

Nah begitulah resep dan cara menciptakan ayam goreng rica rica pedas dan gurih, jangan lupa ya resep ini di share biar sobat anda juga sanggup menikmati yummy dan gurinya Ayam Goreng Rica Rica ini.

#Ayam #Rica Rica #Pedas

Reverensi : http://www.bango.co.id/resep/details/1697/ayam-goreng-rica---rica/