Resep Cara Menciptakan Ayam Crispy Tabur Mede Gurih

Cara menciptakan / Memasak Ayam Crispy Tabur Kaqcang Mede - Kreasi kuliner ayam krispi ini kami dapatkan dari sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky, kemudian aku pindahkan di sini dalam bentuk artikel, bila anda berminat silahkan beli dulu di warung tetangga. Olahan berbahan dasar ayam masih menjadi hidangan pilihan keluarga kita, dan tampaknya tak ada bosannya, lantaran cara memasaknya berbeda beda.

Untuk menambah gurihnya ayam crispy ini kami akan campurkan sedikit kacang mede, tau sendirikan akan gurihnya kacang mede? memang agak sedikit ribet dan mungkin mambuat anda pusing untuk mencari kacang mede, kalau di kampung aku banyak.

Ini hanya untuk pemanis saja, bila tidak ada ya tidak usa kasih kacang mede. cukup ayam krispi saja sudah gurih dan lezat. Oke apa saja resepnya? dan bagaimana cara memasaknya? pribadi yuk...

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Tabur Kacang Mede

Bahan Bahan :

300 gr fillet ayam, iris tipis memanjang
2 butir telur, kocok lepas
Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky
100 gr kacang mede goreng
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
5 buah cabe merah kering
100 gr saus bangkok
3 sdm madu
50 ml air
1 buah jeruk nipis, peras airnya
garam dan merica bubuk secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara memmasak :

Siapkan campuran lembap dan kering: a). Adonan lembap – campurkan 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky dengan air hirau taacuh perbadingannya 1:2 saja. b). Adonan kering – 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky .
Gulingkan ayam kedalam campuran kering, remas-remas 5x. Celupkan ayam ke dalam campuran basah.
Lalu gulingkan kembali ke campuran kering remas-remas 10x, ketuk-ketuk. Goreng ayam sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan
Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe kering, saus bangkok, madu, air, garam dan merica bubuk, masak sampai matang
Masukkan air jeruk nipis dan kacang mede, aduk rata. Angkat Letakkan ayam crispy dalam piring saji kemudian siram dengan sausnya , dan sajikan..

Coba Juga : Cara Membuat / Memasak Ayam Goreng Bumbu Saus Mentega

Oke sahabat semua, begitulah resep dan cara menciptakan ayam krispi tabur kacang mede yang gurih dan lezat. Selamat menikmati...

Referensi : http://www.kreasisasa.com/sasa-recipe/ayam-crispy-masak-mede