Kreasi resep menciptakan stik bakso bakar sederhana tapi nikmat - Tidak ada salahnya anda berkreasi sendiri supaya sesuatu yang biasa menjadi luar biasa dan memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidangan biasa. Para pelanggan biasanya akan ingin tau dengan tampilan gambar foto yang sudah anda jadikan spanduk yang ditempel pada dinding.
Bukan hanya untuk dijulal, dirumah juga anak anak dan suami/istri juga niscaya akan menyukai apa yang anda buat. Meraka akan menyukai tampilan gres juga, baso yang sudah dibuat tadi di bakar sehingga aromanya akan keluar, kemudian disajikan dengan pemlengkap saus, irisan wortel, buncis. Anda dapat lihat gambar dibawah ini, betapa menggugah selera bila anda perhatikan.
Reverensi: http://www.bango.co.id/resep/details/1662/steak-bakso/
Bukan hanya untuk dijulal, dirumah juga anak anak dan suami/istri juga niscaya akan menyukai apa yang anda buat. Meraka akan menyukai tampilan gres juga, baso yang sudah dibuat tadi di bakar sehingga aromanya akan keluar, kemudian disajikan dengan pemlengkap saus, irisan wortel, buncis. Anda dapat lihat gambar dibawah ini, betapa menggugah selera bila anda perhatikan.
Dengan adanya wortel dan brokoli serta kentang, tampaknya sudah cukup memnuhi gizi yang diharapkan tubah untuk hari ini. Lalu bagaimana cara membuatnya? dan apa saja bumbu serta resepnya? yuk pribadi saja...
Resep Dan Cara Membuat Stik Bakso sederhana
Bahan Baha Stik Bakso:
- 600 gram daging sengkel segar, potong-potong kecil
- 4 sendok teh garam kasar
- 1 butir telur
- 250 gram es serut
- 1/8 sendok teh kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok makan bawang putih goreng
- 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng
- 120 gram tepung sagu aren
- 200 gram kentang goreng
- 30 gram wortel rebus
- 30 gram buncis rebus
- 40 gram brokoli rebus
- 2 sendok makan margarin
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 sendok makan tepung terigu
- 300 ml air
- 2 sendok makan kecap elok (recommended bango)
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- Mula mula Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir dan sedikit gosong.Tuang air sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan kecap manis, kecap asin, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
- Untuk Bakso, masukkan daging sengkel dan garam dalam food processor. Giling hingga halus.
- Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling hingga lembut.
- Kemudian Tambahkan tepung sagu. Giling rata hingga lembut dan kalis. Ambil adonan. Bentuk agak besar dan pipih. Rebus hingga terapung. Panggang hingga matang.
- Untuk Bakso panggang, dapat juga dibuat bundar besar kemudian dipotong dua dikala akan dipanggang. Sajikan bersama saus dan pelengkap
Baca juga: Cara menciptakan bakso dan kuah bakso supaya lebih enak dan lezatBegitulah kreasi resep cara menciptakan stik bakso bakar yang enak dan menggugah selera, selamat mencoba dan selamat menikmati...
Reverensi: http://www.bango.co.id/resep/details/1662/steak-bakso/
Resep Dan Cara Menciptakan Stik Bakso Bakar Unik Dan Nikmat
4/
5
Oleh
BMNG Info
