Resep & Cara Membuat Nasi Kukus Cumi Tomat Yang Lezat Dan Gurih - Ini merupakan variasi kuliner nasi liwet yang di kukus, kemudian sebagai isinya akan kami hadirkan gurihnya cumi dan sedikit asam dari tomat, jikalau anda suka akan lebih mantap jikalau ada cabe rawitnya 3 - 5 buah, untuk dibiarkan utuh biar anak anda tidak kepedasan jikalau di campurkan langsung.
Nasi kukus cumi tomat ini akan lebih gampang jikalau anda memakai ricecooker saja, bagaimana caranya? yuk pribadi saja...
Resep Dan Cara Membuat Nasi Kukus Cumi Tomat
Bahan Nasi kukus:- 500 ml kaldu ayam
- 500 g beras
- 170 g tomato paste
- 100 g bawang bombay, cincang kasar
- 5 tangkai daun seledri, cincang kasar
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 butir bawang merah, cincang kasar
- 3 lembar bay leaf
- 2 batang bawang daun, potong 1 cm
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 400 g cumi-cumi, buang kulit, iris bundar tipis
- 100 g paprika merah, potong 1x1 cm
- 5 buah bakso ikan, iris tipis
- 1 sdm mentega tawar
- Telur mata sapi
- Untuk Nasi kukus: Mula mula aduk rata semua bahan. Kemudian masak di atas api kecil sampai ¼ matang.
- Lalu masukkan materi isi, aduk rata. Sebaiknya masak sampai setengah matang dan air menyusut, kemudian angkat.
- Kukus dalam dandang panas sampai nasi matang, kemudian angkat. Sajikan hangat disertai pelengkap.
Coba Juga: Cara Memasak Buntut Sapi Bumbu Tauco Yang Paling Enak
Begitulah resep kreasi gres nasi liwet, yakni nasi kukus isi cumi tomat uang patut anda coba, sempai jumpa pada kresai kuliner gres berikutnya..
Kerasi Nasi Kukus Cumi Tomat Gurih Dan Lezat
4/
5
Oleh
BMNG Info